自制奶油奶酪
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1小时以上
| 配菜(中级)
酸奶(非脂乳固体)
约6.5g
、
纱布
2张
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将纱布卡在一个大碗上，保持纱布和碗底有足够的距离，缓缓倒入酸奶；
-
步骤2/4
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在表面再盖一层纱布；
-
步骤3/4
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放入冰箱，静置24小时以上即可；
-
最后一步
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纱布下面会沥下好多淡黄色的水，倒掉即可。
小贴士
我买的酸奶保质期是21天，于是我就放了好几天，真的变成固体了，但是放置24小时的更好操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-09
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