食肉动物的最爱------经典肉丸
95克
60克
21克
1170
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/4
将葱、姜切成末。肉馅倒入大碗中，放入葱姜末，料酒，酱油，盐，蚝油和香油，沿着同一个方向搅拌均匀。
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步骤2/4
将豆腐捣碎倒入肉馅中，彻底搅拌均匀后，打入一个鸡蛋，再次搅匀。
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步骤3/4
用勺子将肉馅整成圆球.
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最后一步
小奶锅中倒入油，加热至7成热时，放入丸子，炸5分钟左右，待外皮金黄色后，即可捞出沥干油，放入盘中，淋上番茄酱味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-10-21
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