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【茄子肉馅蒸饺&小笼汤包】

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11克
44克
87克


623
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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小贴士

宿舍里好几个同学都不吃肥肉 所以做肉丸肉馅啥的都用纯瘦肉来做 这无疑是会影响口感的~虽然同学们都不介意 茄子君是个好同志~汁多肉厚~肥嫩鲜美 调入茄子泥的烫面小笼包汤汁十分丰厚 也调节了瘦肉干柴的口感~让馅料变得柔滑 很多人说烫面包子跟饺子有啥区别呀? 其实没啥区别~无非是像粽子和糯米鸡的关系 材料类似~做法类似~只不过造型不一而已 喜欢做烫面是因为这个可以直接冻在冰箱里 随吃随取~十分方便~尤其适合学生党和上班族 当然也可以根据自己喜好做成发面的 发面也可以冷冻保存~不过要事先蒸熟再冻起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-09-05

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