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【杏仁挞】

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我做的量比较大~这个方子是换算之后的~大约8个~另外!很多同学反映这个馅的量有点少~我担心是我计算错误了。以下是根据IvyW的反馈重新换算过一次的配方。如果再有问题请大家留言我再修改
难度:配菜(中级)
食材清单
烹饪步骤
小贴士

一款组合出来的挞~港式蛋挞的挞皮+皇冠杏仁派的内馅~ 关键是百搭~搭配不同的果酱和奶油香缇就可以变出非常多的不同口味~ 这种挞的特点是味道层次丰富~模样可以很精致~并且每一个部分都不难~ 不过那天宿舍的材料不够了~做的量多了人也有些犯懒~ 所以就直接装饰了杏仁片~干啃基底挞吧~也还是很香~ 最近的学习生活开始步入正轨~跳过master直升PhD真的是很忙~ 编程和统计这类理应在读master时修的基础课程得在PhD第一年补修~ 倒是不忘每天吃好喝好~大半夜的写作业还总爱往嘴里塞颗糖~ 就这样一个月~以往常年都在变胖的我居然会瘦了很多 前几天吃了自助餐一夜爆肥~结果两天后变得比之前更瘦 其实我也没有感觉到学习压力很大~不过也许还是有点辛苦吧

发布于 2013-11-25

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