酸辣蕨根粉
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烹饪步骤
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步骤1/5
将蕨根粉泡软,泡两个小时
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步骤2/5
将香肠和黄瓜切丝备用
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步骤3/5
锅里放少许油烧热放入花生炸至金黄捞出,待油温稍降后倒入放好辣椒的碗中炸成辣椒油也可在里面放入葱,可增葱香味
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步骤4/5
煮蕨根粉,将水烧开放入泡好的粉条,煮熟后捞出过凉
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最后一步
将原料放入加入醋,生抽,盐,糖,味精,辣椒油,香油拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-29
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