小河鱼炒辣椒
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妈妈的味道 小河鱼是从老家河里面打捞上来的.首先洗干净沥干水榨干.吃的时候就把食材准备好,新鲜辣椒若干个姜蒜备齐.把姜蒜辣椒先炒,炒完之后把河鱼放进去爆炒就可以了,非常美味的一道菜.
营养分析
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9克
14克
8克
165
千卡
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.首先把鱼干洗干净晾干,然后再用油炸一下.准备食材青辣椒若干,青辣椒切成丝,生姜和大蒜切成丝,油盐准备好.2.炒的过程先把姜跟大蒜葱,还有辣椒爆炒,炒完之后就可以放鱼干一起爆炒.翻炒三五分钟就可以出锅.非常简单,又美味的一道菜.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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