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简便版水煮牛肉

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30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

牛肉竖纹切,加少许油和淀粉拌匀腌过后,肉质就会相对比较嫩滑,且又能保持肉的本身质感。不象外面吃的那些加了嫩肉粉的肉,软绵绵的~ 你还可以换着做水煮鱼、水煮鸡、水煮猪、水煮豆干……配菜也可以换白菜、豆芽、蘑菇、油麦菜……发挥你的创意吧!:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-07-23

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