西红柿鸡蛋打卤面
39克
90克
237克
1608
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/4
锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。
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步骤2/4
土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。
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步骤3/4
西红柿切小块，与葱花同放入烧热的油中不停翻炒，直到将其炒出红浆来在放调味料。最后放入鸡蛋同炒。
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最后一步
煮面，熟后沥干盛入碗中，放入配菜，最后浇上卤汁拌匀即可。
炒出的卤要比平时炒菜咸，这样加入面，配菜才能有味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-06-04
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