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莲藕大骨汤

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大骨买的时候叫店家斩小块点,要不然会很麻烦,中间的棒一定不要破开哦~里面都是骨髓。莲藕选那种粗圆的,藕节短的会比较好吃,发白的不要,那听说是有泡过化学药剂。海带结的话没啥说的~挑嫩的买就是。
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千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

很喜欢的一个汤,作为我的第一个菜谱吧 夏秋季节,天气经常比较干燥,适合喝一些清火,滋补的汤,莲藕和海带都有清火和排毒的作用,还补钙哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-06-04

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