南瓜饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
将南瓜去皮,切块,蒸熟,搅拌成泥.
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步骤2/4
放入藕粉和糯米粉搅拌至不粘手
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步骤3/4
捏成圆片状,中间放入豆沙,再将另一个盖在上面
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最后一步
锅中放油,小火煎至二面金黄即可.
小贴士
1. 放入糯米粉至不沾手,少了沾,多了不易捏成形.
2. 煎的时候一定要注意火候.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-06-02
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