竹荪——丸子鲜汤
5克
1克
3克
61
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/4
将竹荪泡软洗净切断，金针菇去根摘洗干净。开水锅中焯一下捞出备用。
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步骤2/4
锅中添入鲜汤.丸子，开锅后加入焯好的竹荪.金针菇。再次开锅后加入精盐调味。
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步骤3/4
出锅前加入黄瓜片.枸杞.香油即可。
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最后一步
盛入汤盆食用。
汤清味鲜，营养丰富。
家中正好有这些材料，所以就做了这道汤。有待改进，欢迎朋友们指教。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-04-12
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