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葱爆羊肉的做法

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葱爆羊肉

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老公很喜欢吃葱爆羊肉，又懒得去外面吃，所以就在家研究了一下这倒菜的做法，尝过还不错，就拿来和大家分享一下啦！另外，之前试过用吃火锅剩下的羊肉片来做，味道也是不错的

食材清单加入采购清单

羊后腿肉

、

大葱

、

酱油

、

醋

、

糖

、

香菜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
羊肉洗净切成片（注意不要切的太薄，那样吃起来会没有口感）
步骤2/4 点击查看大图
大葱切成段备用
步骤3/4 点击查看大图
锅内倒油，下入羊肉片翻炒。肉片变色后加入醋，酱油，少许糖。待汤汁剩下不多时放入葱段，再继续翻炒几下，然后放入盐调味后，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
出锅时还可以放些香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-21

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