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美丽厨娘----火腿蒸臭豆腐

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0克
20克
112克


136
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

1,火腿先蒸时一定不能切片蒸,那样会丢失香味。 2,火腿越薄越好。 3,因为火腿以有特殊的香味和比较重的咸味,所以蒸鱼豉油的量一定要非常少。蒸鱼豉油要按“滴”来计量。我的豆腐小,所以是一块一滴。但如果你用的是生抽就要更多的加糖。 4,糖能够很好的去除火腿的涩味,可以多放点没关系
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-04-04

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