秋日进补——板栗烧鸡
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这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病 人都能吃用哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡肉切成小块;板栗洗净滤干;葱切段、姜切片
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步骤2/4
烧热油锅,入板栗肉炸成金黄色,捞起备用
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步骤3/4
再放鸡块煸炒下绍酒,再放入姜、盐、酱油、上汤焖3分钟
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最后一步
加入炸过的板栗肉,加味精、葱段,淋入香油即可
小贴士
栗子含有大量淀粉,而且含有丰富蛋白质,维生素等,素有“干果之王”的美称。它可代替米饭,是一种价廉
物美、减肥必吃的滋补品!大家要多吃哦~!
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发布于 2013-08-16
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