孜然土豆
我和女儿都是土豆控，女儿最爱这种做法，说比肯德基的炸薯条好吃多了。
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步骤1/6
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土豆削皮后切滚刀块。
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步骤2/6
锅内放油约250克，烧热后加入切好的土豆块。
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步骤3/6
不断翻动土豆块，直到土豆块变成金黄色。
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步骤4/6
关火，将油全部倒出，土豆留在锅内。
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步骤5/6
不用开火，加孜然粉、辣椒面、盐搅拌均匀。
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最后一步
出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-15
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