简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)
花菜(カリフラワー)超低卡、高纤维。每100克仅含25克大卡热量。膳食纤维却高达2.1克。含有类似薯类的抗性淀粉，身体吸收慢，生糖指数极低，不易转化为脂肪。加上青椒富含的维生素。这道菜就非常适合减脂期的小伙伴。
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步骤1/7
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花菜清洗干净、青椒切块。
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步骤2/7
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锅里倒油、放入蒜片。不喜欢可以不放哈
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步骤3/7
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倒入花菜翻炒
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步骤4/7
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撒入少许食盐、加水、盖上盖子。
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步骤5/7
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焖煮三分钟左右开盖倒入青椒。太早放青椒太过成熟就失去营养价值了。
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步骤6/7
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翻炒片刻就出锅啦。可以出锅前适当加点味精提鲜。
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最后一步
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搞定、又快又省事。我最爱给我老婆这道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-08-25 · 四川省
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