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捞汁凉拌茄子的做法

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捞汁凉拌茄子

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炎炎夏季，人们容易没有胃口，今日用红梅麻辣海鲜捞汁做的凉拌茄子，入口鲜香麻辣，不油腻，非常开胃！参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 400克

、

红辣椒 1根

、

香菜适量

、

红梅麻辣海鲜捞汁 2勺

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，长茄子洗净，香菜和辣椒也清洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
香菜和辣椒，大蒜切碎备用。
步骤3/9 点击查看大图
茄子切开上锅蒸十分钟至软烂。
步骤4/9 点击查看大图
时间到了，用筷子轻松扎透就行了。
步骤5/9 点击查看大图
凉凉后，用手撕成长的细丝。
步骤6/9 点击查看大图
红梅麻辣海鲜捞汁打开，有2包捞汁和2小袋辣椒油。
步骤7/9 点击查看大图
放入大蒜，香菜和红辣椒，再加入适量红梅麻辣海鲜捞汁。
步骤8/9 点击查看大图
色彩靓丽，也可以烧热一小勺热油泼在上面会更香。
最后一步点击查看大图
拌匀，就可以吃了，鲜香麻辣，开胃又下饭！

小贴士

红梅麻辣海鲜捞汁一袋有2小包和辣椒油，可以根据自己家人口味适量添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-10 · 河北省

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