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粤式大排档经典『机械人』

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就酱吃吧

一口硬控老广的大排档经典招牌菜『机械人』 愿成为夜宵下酒天花板 整只炫入肌肉纹理清晰绽放 外皮金黄薄脆，清爽不厚重 内里鲜嫩紧致，滑溜不柴 在家复刻粤式经典
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
蛙肉整只 适量
、
炸粉 适量
、
料酒、酱油、鸡粉、盐、糖 适量
、
蛋液 适量
、
紫苏叶 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-06 · 广东省

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