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番茄辣肉松贝果

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B-rain囡

可以做6个贝果量，煮糖水时可以换成清水，水煮开后关火或者小火煮，每面煮15−30秒，煮的时间越久越有嚼劲，上下火200度烤17分钟
食材清单 加入采购清单
波兰种
、
高筋面粉 50克
、
水 50克
、
酵母 0.5克
、
主面团
、
高筋面粉 350克
、
冰水 150克
、
糖 10克
、
盐 5克
、
酵母 3克
、
番茄膏（可不放） 50克
、
馅料
、
肉松 100克
、
番茄膏 40克
、
油浸番茄 60克
、
炼乳（或沙拉酱） 20克
、
糖水（也可清水煮）
、
水 1000克
、
糖 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-04 · 浙江省

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