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虾仁炒芦笋，鲜上加鲜，好吃没负担

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虾仁炒芦笋，鲜上加鲜，简单食材也有好滋味。

食材清单加入采购清单

虾仁 200克

、

芦笋 300克

、

盐 1克

、

蒜 3瓣

、

姜汁 6克

、

料酒 1勺

、

黑胡椒少许

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

植物油 30克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
芦笋斜刀切寸段，焯水，水开30秒捞出，虾仁用盐、姜汁或姜片、料酒腌制片刻。
最后一步点击查看大图
起锅烧油，先将蒜片炒出香味，再放入虾仁，炒至虾仁变色，放入焯好水的芦笋，加生抽、蚝油，略炒即可出锅。芦笋配虾仁，一口鲜嫩，好吃又没负担。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-28 · 河北省

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