雪碧芥末虾
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入口先是芥末的微辛,接着是清爽的酸甜, 完全不腻,越吃越上头,夏天没胃口的时候来一盘,直接原地开胃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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调灵魂酱汁:碗中放蒜末+小米辣+2勺生抽+1勺米醋+1小勺芥末+白糖+盐,搅拌均匀
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步骤2/4
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倒入一罐雪碧(没过食材的量),挤入半颗青柠汁,再放几片青柠
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步骤3/4
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活虾剪去虾头,挑除沙,锅中倒入比平时炒菜多点的油,油热倒入虾,炒到虾壳变脆捞出。
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最后一步
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放入调料中,冰箱冷藏2小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-05-24 · 浙江省
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