料多多仙草奶茶～

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30~60分钟

仙草冻

、

仙草粉 1包

、

水 1100ml

、

奶茶

、

水适量

、

红茶 3克

、

纯牛奶 240毫升

、

白糖 1勺

、

红糖珍珠适量

、

仙草冻适量

、

蜜红豆适量

、

椰果适量

、

花生米适量

、

雀巢特浓牛乳 1杯

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
仙草粉按照说明书的做法去做，先把仙草粉加适量冷水搅匀备用
步骤2/19 点击查看大图
锅里的水烧开了倒入第一步兑好的仙草粉，边倒边搅拌
步骤3/19 点击查看大图
再次烧开即可
步骤4/19 点击查看大图
盛出来，撇掉浮沫，晾凉备用，家里人多所以一次都是做这么一盆，要是只想做一餐的量那可以按说明书，按比例减少
步骤5/19 点击查看大图
红茶3克，加水（想要浓郁一点的味道，红茶可以多放点，水少放点，因为家里小孩喝所以我做出来的奶茶就是清清淡淡的味道）煮开后关火焖10分钟左右
步骤6/19 点击查看大图
倒入牛奶
步骤7/19 点击查看大图
加1勺白糖调味，我这个也是微微甜，相当于3分甜都不到
步骤8/19 点击查看大图
做好的奶茶过滤出茶叶备用
步骤9/19 点击查看大图
煮珍珠的时候忘记拍照了，煮珍珠就是水开下珍珠，煮至珍珠全部浮起来捞出来过凉水，之后另外起锅倒入珍珠，红糖，适量水，小火熬至黏稠就可盛出备用（自己搓的珍珠不够圆）
步骤10/19 点击查看大图
蜜红豆：红豆提前一晚泡发，第二天电饭煲煮饭键（我今天水加多了所以煮的有点太软糯了），煮好的红豆拿一颗用手能轻松碾碎即可，然后根据自己口味加入白糖拌匀就可以了，尽量拌的时候轻一点不然都碾碎了
步骤11/19 点击查看大图
仙草冻冷却凝固后，用小刀切小块，就可以开始组装啦
步骤12/19 点击查看大图
杯子里放入适量仙草冻，红糖珍珠
步骤13/19 点击查看大图
蜜红豆，椰果
步骤14/19 点击查看大图
烤熟的花生米
步骤15/19 点击查看大图
倒入奶茶
步骤16/19 点击查看大图
加一杯雀巢特浓牛乳增加风味
步骤17/19 点击查看大图
搅拌均匀就可以开吃啦
步骤18/19 点击查看大图
满满的料哈哈，甜度可以根据自己的喜好调整，我这个就是整体微微甜，适合老人孩子，其中最甜的是红糖珍珠
最后一步点击查看大图
成品图，下雨的午后来一杯真的太满足了！