炖猪肘
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步骤1/6
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猪肘火烤,去毛,去油脂
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步骤2/6
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洗干净焯水,当到锅里煎到外皮焦黄
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步骤3/6
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豉油增香,老抽上色,放点冰糖和香料一起炒
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步骤4/6
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大伙烧开,小火慢炖1个半小时。懒,可以用高压锅半小时
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步骤5/6
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大伙收汁,熬到汤汁粘稠
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最后一步
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已经软烂,剔骨上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-05-18 · 天津市
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