麻辣肉沫粉条
以前做香辣粉条总觉得差点意思,直到我遇到了豪吉麻辣川香汁 ,粉条晶莹剔透,每一根都裹满了红润油亮的酱汁,“吸溜”一大口,先是醇厚的咸香,接着麻辣感在舌尖跳舞!肉沫焦香,粉条Q弹,拌饭/拌面/夹馒头都是一绝
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准备材料:豪吉麻辣川香汁、粉条提前浸泡变软、五花肉肉沫、洋葱丁、葱花
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清水烧开放入泡软的粉条,煮熟过凉水备用。
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锅热倒入少量五花肉沫,煸炒出多余的油脂。
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倒入切好的洋葱丁翻炒均匀。
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炒到洋葱变软变色。
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倒入生抽、蚝油、白糖、豪吉麻辣川香汁。
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小火翻炒均匀上色。
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加入粉条用筷子搅拌均匀焖3分钟。
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出锅前撒上少量鸡精和葱花搅拌均匀即可。
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粉条根根咸香浓郁,好吃到舔盘!
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最后一步
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粉条吸饱汤汁,嗦一口满嘴香,麻辣过瘾,做一次就爱上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-05-07 · 福建省
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