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酱炒五花肉鲍鱼苔菜

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辰辰妈dg

春水初生，春林初盛，一场“花田食春宴”少不了海陆交汇的鲜香。选用外婆乡小榨菜籽油烹制这道五花肉鲍鱼苔菜，是对春日餐桌的敬意。 小榨工艺保留的菜籽浓香，既能煸出五花肉的丰腴油脂，又不掩盖鲍鱼滑嫩与苔菜清脆的本味。三者在锅中相遇，菜籽油如同一位温和的引路人，让肉香、海味与春蔬彼此交融。这道菜色泽油润，层次丰富，每一口都是春天慷慨的馈赠。 参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#
食材清单 加入采购清单
五花肉 100g
、
葱花 20g
、
盐 2g
、
小苔菜 200g
、
外婆乡小榨菜籽油 20g
、
鲍鱼 2个
、
豆瓣酱 15g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-12 · 山东

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