黑朗姆肉桂拿铁
拿铁咖啡分为意式和美式,意式拿铁为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。拿铁咖啡可加入各种加味果露以变化口味,如焦糖、榛果、法式香草等。 而在各种的花式咖啡冲击之下,这款拿铁咖啡也演变出了不同的品种和不同的口味,比如今天我要做的这款结合了酒香和肉桂的品种。
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步骤1/5
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黑咖啡粉用热水冲好备用
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步骤2/5
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全脂牛奶放进微波炉里,高火加热一分钟。用牛奶打沫器打出细腻的奶泡
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步骤3/5
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找一只咖啡杯,在里面倒入黑朗姆酒
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步骤4/5
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接着倒入冲好的黑咖啡液
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最后一步
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然后倒入牛奶和奶泡,最后在表面撒上少量肉桂粉
喝的时候根据个人口味加入适量糖进行调味即可。
在比例方面,浓缩咖啡液占杯子的1/3,牛奶占2/3,也就是咖啡液跟牛奶是1:2。具体操作的时候,可以根据你选择的咖啡杯大小进行适当调整。比如那种较小的咖啡杯,咖啡液就用30ml,而大的杯子咖啡液则可以加到120ml,灵活掌握就行。
但如果是大咖啡杯的话,黑咖啡粉的用量记得要多加一包哦,不然味道不够纯正哈。
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发布于 2026-04-09 · 辽宁省
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