腊肉炒春笋
金龙鱼外婆乡小炸菜籽油采用非转基因菜籽,古法小炸,保留了菜籽油的营养和原香,炒菜清香不油腻,特别好吃!现在春笋鲜嫩,用腊肉和尖椒,胡萝卜一起炒色香味俱全,超级好吃! 参与活动: #寻味外婆乡,花田食春宴#
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步骤1/7
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春笋切片后焯水两分钟,捞出过凉水。
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步骤2/7
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尖椒和胡萝卜切成薄片备用,腊肉切成片。
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步骤3/7
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热锅倒入金龙鱼外婆乡小炸菜籽油。
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步骤4/7
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下入葱姜炒出香味。
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步骤5/7
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下入腊肉炒香。
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步骤6/7
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接着加入胡萝卜煸炒一会,再放入笋片和尖椒,加盐和生抽调味,炒匀后出锅。
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最后一步
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出锅装盘开吃吧,色彩靓丽,春笋脆嫩鲜香,吃起来有春天的感觉。
1.笋片焯水后过冰水会更脆嫩。
2.菜籽油炒菜清香不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-13 · 河北省
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