加拿大北极虾生虾花束沙拉
加拿大北极虾生虾花束沙拉,春日里的漂亮料理。纯野生北极虾清甜鲜嫩,巧手摆成花朵模样。黄瓜薄片卷成清新花瓣,芭乐压出小花点缀其间,羽衣甘蓝与豆苗衬托出盎然春意。以肉桂棒扎成花束枝杆,整道菜赏心悦目。搭配青芥末与刺身酱油调制的料汁,虾肉鲜甜与芥末清香融合,清爽开胃。每一口都是春天的滋味,颜值与美味兼备,将盎然春意吃进肚子里。
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步骤1/10
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首先把芭乐切厚片,用模具在花朵上压出小花形状。
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黄瓜切薄片。
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切好的黄瓜片放入容器中,加盐搅拌均匀、腌出水分。
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步骤4/10
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腌制好的黄瓜片叠放成一条直线,卷成花朵形状。羽衣甘蓝的叶片撕成小朵。
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步骤5/10
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羽衣甘蓝的叶片撕成小朵。
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步骤6/10
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碗中放青芥末、刺身酱油、清水,搅拌均匀做一个料汁。
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步骤7/10
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用丝带把肉桂棒扎起来做成一个花束的杆。
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步骤8/10
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加拿大北极虾生虾放入盘中整理成花朵形状。
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步骤9/10
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放入用黄瓜做成的花朵,用豆苗和羽衣甘蓝点缀。
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最后一步
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最后再放上用芭乐作的花花,浇一点料汁就完成了。
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发布于 2026-04-08 · 北京市
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