素炒香菇
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步骤1/8
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新鲜香菇洗净以后切片，
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步骤2/8
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蒜切片
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步骤3/8
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小米辣切小段
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步骤4/8
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起锅烧水，水滚后，下香菇焯水，
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步骤5/8
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香菇焯水至断生后滤水，并冲洗干净
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步骤6/8
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另外起锅烧油，下干辣椒，蒜瓣还有小米辣，炒香以后加入香菇，一起煸炒，
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步骤7/8
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调味：盐，味精，鸡精，白糖，蚝油
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最后一步
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炒匀以后就可出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-18 · 云南省
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