鹿茸菇鸡汤
最近买了鹿茸菇,发现它的味道真的超级赞,煲汤正好。天冷了,来一碗鸡汤可好?
36克
102克
8克
764
千卡
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步骤1/7
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准备好所有原材料。
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步骤2/7
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鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。
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步骤3/7
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.鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。
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步骤4/7
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.将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度。
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步骤5/7
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盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式。
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步骤6/7
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程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度,汤更浓郁。
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最后一步
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加入盐和芹菜,将鸡汤倒入大碗中即可食用。
调味可根据自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
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