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酥炸巴沙鱼的做法

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酥炸巴沙鱼

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元宵佳节，一家人团坐，家宴餐桌少不了一道金黄酥脆的炸鱼，寓意着新的一年，日子红火，年年有余。巴沙鱼片用刀唛浓香低芥酸菜籽油来炸，外酥里嫩，低脂美味，香酥香酥真的是绝了！这款油，产品质量很好，色泽清澈无杂质，油烟很少，是当今社会追求健康人士的首选。有刀唛在，生活更有滋味。参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

巴沙鱼片 200克

、

刀唛浓香低芥酸菜籽油适量

、

姜 4片

、

葱 1段

、

胡椒粉 2克

、

盐少许

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好的巴沙鱼片。
步骤2/8 点击查看大图
加葱姜、生抽、蚝油、胡椒粉、盐抓拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
再加一勺淀粉抓拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
锅热倒入刀唛浓香低芥酸菜籽油，健康低芥酸，守护全家营养生活，食用安心，营养更全面。
步骤5/8 点击查看大图
将每片鱼裹满面包糠。
步骤6/8 点击查看大图
油温5成热，放入巴沙鱼片，定型后再翻动。
步骤7/8 点击查看大图
炸至金黄酥脆熟透捞出即可。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，外酥里嫩，真的是太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-17 · 山东省

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