五花肉墨鱼炖豆腐
外婆乡小榨菜籽油五花肉墨鱼炖豆腐,年味至鲜。 金黄的菜籽油热起,五花肉煸炒出岁月的浓香,墨鱼的加入让海味与年味在此刻相逢。老豆腐慢炖,吸饱了肉的醇厚与海的鲜美,咕嘟作响间,汤汁渐成奶白。 这一锅端上来,热气腾腾,是归家的信号,也是团圆的味道。最朴素的食材,用最地道的油香串联,便成了新年里最暖人心的至味。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡,团圆马上聚!#
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步骤1/6
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炒锅入油
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步骤2/6
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放入五花肉炒至金黄,加入葱花,生抽,料酒炒香
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步骤3/6
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加入豆腐稍微煎一下
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步骤4/6
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加入水没过豆腐炖10分钟,放入墨鱼
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步骤5/6
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加入盐,香菜炒匀
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最后一步
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出锅,鲜美可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-23 · 山东省
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