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虾仁灯笼，张灯结彩好寓意！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾子适量

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1截

、

豌豆适量

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

姜 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮，切片煮熟后捞出。
步骤2/9 点击查看大图
土豆片放入大碗，撒盐和黑胡椒粉调味，压碎混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
土豆泥捏成球形。
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜丝和豌豆烫熟捞出。
步骤5/9 点击查看大图
鲜虾和姜片烫熟。
步骤6/9 点击查看大图
虾子去壳去头尾。
步骤7/9 点击查看大图
土豆泥摆在盘中，上面铺虾仁，摆成扇形。
步骤8/9 点击查看大图
胡萝卜丝做流苏。
最后一步点击查看大图
再用豌豆做点缀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-20 · 广西壮族自治区

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