辣炒蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蘑菇焯水备用；里脊肉切片放入胡椒粉、生抽、淀粉、食用油拌匀腌制10分钟；热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉片炒至变色盛出备用；
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步骤2/4
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放入葱蒜、小米辣、剁椒炒出香味；
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步骤3/4
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放入蘑菇、尖椒、调入生抽、鸡精、胡椒粉、盐；放入肉片翻炒均匀即可～
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最后一步
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开饭～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-18 · 山西
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