黑松露香蕉可丽饼
百山祖黑松露香蕉可丽饼,是把甜润与馥郁卷成一卷的奇妙搭配:面糊煎成薄如蝉翼的可丽饼,铺在盘中,抹上一层软化的黄油,摆上切片的香蕉,撒少许黑松露碎,再淋点蜂蜜,轻轻卷成卷。可丽饼外皮柔软带点微焦香,香蕉的绵甜混着黄油的奶香,黑松露的独特气息悄然融入,甜而不腻,每一口都有层次丰富的滋味,像把清甜与醇厚巧妙地缠在了一起,让人尝到不一样的惊喜。
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步骤1/8
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3颗鸡蛋打散。14g食用油。
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步骤2/8
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250ml牛奶。
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步骤3/8
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倒入150g面粉和25g糖。过筛。
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步骤4/8
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加一勺黑松露酱拌匀。
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步骤5/8
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分次倒入不粘锅。
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步骤6/8
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煎到表面金黄。
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步骤7/8
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融化黄油倒入香蕉。
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最后一步
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一点欧芹碎摆盘。
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发布于 2026-02-14 · 浙江省
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