高丽参藜麦雪燕南瓜盅，气色红润好运来
年夜饭的餐桌上会有一道甜品，寓意着甜甜蜜蜜，今年的年夜饭餐桌上来一份不一样的甜品，将滋补的高丽参融入甜品中，和藜麦雪燕放入南瓜盅里一起蒸炖，将高丽参的精华通过蒸炖融入到雪燕和藜麦当中，藜麦和雪燕都是非常好的营养食材，这一碗南瓜盅，营养满满，来年大家气色红润，好运自然来。 参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#
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步骤1/10
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准备食材：雪燕提前泡发好备用，三色藜麦煮熟，贝贝南瓜事先处理一下
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将贝贝南瓜挖去里面的籽备用
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放入泡发好的雪燕
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上面盖上熟三色藜麦
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步骤5/10
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放入正官庄高丽参
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步骤6/10
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放入20克冰糖盖上上盖
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步骤7/10
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上蒸屉，上汽之后蒸20分钟即可
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步骤8/10
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放入盘中是一道不错的养生甜品
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步骤9/10
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来上一碗气色红润
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最后一步
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来年好运自然来
1.藜麦的口感是比较Q弹的，煮之前可以浸泡30分钟，这样可以去除皂质减少苦涩味
2.雪燕需要提前浸泡，并洗净去除杂质
3.高丽参为温补的食材，一次不宜食用过多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-12 · 北京
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