洋白菜爆豆腐(木耳可加可不加)
浏览 50 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
洋白菜
1个
、
豆腐
8小块
、
木耳
可放可不放
、
酱油
少许勺
、
面酱
2勺
、
蚝油
1小勺
、
老抽
1勺
、
糖
1小勺
、
盐
一勺
、
葱蒜(干辣椒)
适量
、
水
适量
、
油(大油)
少许
、
生粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗净的洋白菜撕成片,豆腐切厚片,葱蒜切沫
-
步骤2/4
点击查看大图
豆腐中小火煎到两面金黄
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅凉油,洋白菜大火先炒几下,时间别太长七分熟盛出
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油,油热葱蒜辣椒炝锅,出香味烹点酱油,关火加盐,糖,老抽,面酱,耗油,一点儿水,开火勾芡,白菜豆腐倒进去速度搅匀出锅
小贴士
勾芡用生粉,就是土豆淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-10 · 天津
换个做法
洋白菜爆豆腐的相关分类
洋白菜爆豆腐的相关推荐
-
#年夜饭就选外婆乡#花开富贵虾
6317人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#爆款马马面包
8935人看过 -
蒜油麦菜微波蛋
274人看过 -
#年夜饭菜谱# 生姜红糖桂花年糕——不揉面不脏手,搅搅就能做
8901人看过 -
巴旦木太妃糖
582人看过 -
红参鸡汤#大师献年味团圆爱加参#
6149人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#下饭神器——梅干菜炒肉丝
6657人看过 -
青椒炒牛肉
757人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#花开富贵 | 蒜蓉金针菇
27303人看过 -
#年夜饭菜谱# 年货曲奇花生酥——原来世上竟有不难吃的花生酥
21556人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#糖醋排骨
28897人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#酸菜鱼蛙一锅香
8182人看过