黑松露奶油乌冬面
宅家轻松复刻黑松露奶油乌冬面,香到舔盘!做法超简单,手残党也能一次成功~香肠改花刀炒到开花超诱人,洋葱爆香后加韩式辣酱和黑松露酱炒出香味,淋上牛奶和淡奶油熬出浓郁酱汁,再放入过凉水的乌冬面拌匀,最后加芝士片煮到融化,奶香裹着黑松露的独特香气,每根面条都裹满酱汁,微辣鲜甜超入味,一口下去幸福感拉满,妥妥的宅家美味天花板!
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步骤1/6
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香肠切片,改花刀
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步骤2/6
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锅里水开放入乌冬面煮软夹出过凉水
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步骤3/6
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锅里热油放入香肠炒熟,放入洋葱炒香
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步骤4/6
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放入少许调味料,一勺辣椒粉,一勺韩式辣酱,不勺黑松露酱,翻炒均匀
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步骤5/6
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加入牛奶100ml,淡奶油50ml,搅拌均勺
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最后一步
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加入乌冬面搅拌均匀,加入芝士片融化即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-28 · 浙江
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