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年夜饭解腻神汤⎮番茄紫菜蛋花汤，巨鲜的做法 点击查看大图

年夜饭解腻神汤⎮番茄紫菜蛋花汤，巨鲜

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阳春白雪！

河南的年夜饭一般会有两种汤，一咸一甜，这次不做复杂口儿的传统番茄鸡蛋酸汤，换了比较清淡的番茄紫菜蛋花汤，做法十分便捷，五分钟搞定一锅汤，虽简单，但味道醇鲜，无需复杂的调料，盐打底味，白胡椒驱寒去腥，太太乐松茸鲜提汤鲜味儿，蛋花滑嫩，鲜味儿超适口
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
番茄 1个
、
香菜 2颗
、
紫菜 5克
、
鸡蛋 2个
、
太太乐原味鲜松茸鲜 2克
、
盐 2克
、
白胡椒粉 1克
、
芝麻香油 5毫升
烹饪步骤
小贴士

1.打蛋花的时候开小火，高一点转动淋入，蛋花好看，迅速关火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-26 · 河南省

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