新年手伴礼|抹茶白巧丁丁曲奇
新年手伴礼|抹茶白巧丁丁曲奇,加了雀巢淡奶油、脱脂炼奶,还有法芙娜白巧和杏仁片,奶香拉满,酥松带脆,抹茶清苦超解腻,好吃到停不下来~ 参与活动: #马上露一手!雀巢鹰唛财运开年!开罐有奖!#
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步骤1/9
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将低筋面粉,杏仁粉,抹茶粉,小苏打混合过筛,海盐,冷冻黄油(切小块)倒入搅拌机中
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步骤2/9
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启动料理机快速档,搅打成粗粉状
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步骤3/9
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融化巧克力方法:微波炉50%功率,巧克力切小块,每次加热30秒翻拌一下,重复加热至大部分融化,翻拌均匀即可(余温可全部融化)
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步骤4/9
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加淡奶油,炼乳和融化的白巧克力
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步骤5/9
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按快速档继续搅打几十秒,能够轻松揉成面团的状态
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步骤6/9
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加坚果,按压翻拌均匀,放入模具中(模具事先放好保鲜膜)按压平整放冰箱冷藏1小时(或过夜)或冷冻30分钟定型方便切块
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步骤7/9
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切小块
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步骤8/9
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烤箱160度预热,155度中层烤20-25分钟左右
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最后一步
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奶香浓郁,酥松带脆,清新不腻,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-24 · 黑龙江省
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