高丽参炖鸡汤
春节团圆宴 正官庄携手米级星厨 以高丽参香入馔 让滋补与美味撞个满怀 温暖每段相聚时光 ◆ 跟星厨一起做年夜饭 ◆ 参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#
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步骤1/14
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先来张成品图
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步骤2/14
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竹薯去皮洗干净，切成厚片。竹薯的粉糯清甜，能让鸡汤的口感更丰富，缓解高丽参的微苦，喝起来温润不腻。
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步骤3/14
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放入锅中
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放入姜片
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放入土鸡块
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加入完全没过鸡肉的饮用水
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烧开后打去浮沫
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盖上盖子小火炖50分钟
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步骤9/14
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正官庄高丽参品质超赞，6年根参味醇厚回甘，日常煲汤喝超方便，抗疲劳提高免疫力，老牌滋补品靠谱！
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步骤10/14
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放入正官庄高丽参片继续炖20分钟
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步骤11/14
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放盐再炖5分钟
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步骤12/14
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盛出，吃肉喝汤。竹薯性凉，高丽参性温，二者搭配可以互相中和，让汤品的性质更温和，不容易上火或太寒凉。温润滋补，适合秋冬暖身
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步骤13/14
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年味升级！今年年夜饭加点'参'意！正官庄高丽参碰撞星厨手艺，美味不打折，滋补更在线！
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最后一步
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正官庄高丽参入馔，年夜饭直接封神！滋补渗进每一口鲜香，团圆时刻，把健康吃进肚子里
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-04 · 广东省
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