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番茄肥牛虾滑面

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老吴的干饭日常

宅家炫一碗超满足的番茄肥牛虾滑面，做法简单到闭眼做！虾滑和肥牛分别开水焯熟捞出来备用，锅里爆香蒜末，下番茄碎炒出浓郁汤汁，加清水煮开后调个味，放调料汁、蚝油、番茄酱再加点盐糖，味道立马就上来了！接着放面饼、虾滑、肥牛和青菜煮一会儿就行，酸酸甜甜的番茄汤裹着劲道的面，肥牛鲜嫩虾滑Q弹，一口下去鲜掉眉毛，连汤都想喝光，打工人快手晚餐get，好吃又管饱！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾滑 适量
、
肥牛 适量
、
蒜末 1茶匙
、
番茄 适量
、
面饼 1个
、
青菜 1颗
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
番茄酱 1勺
、
调料汁 2勺
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-21 · 浙江省

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