意式蘑菇培根烘蛋
宅家随手做的意式蘑菇培根烘蛋也太香了!全程十分钟搞定,新手也零失败~ 培根煎得焦香,菌菇鲜味儿全出来,加上黑松露酱真的是灵魂,香到骨子里!蛋液焖煮后边缘焦嫩、中间滑嫩,吸满了配菜的鲜味儿,菠菜和小番茄还解腻,一口下去超满足。配面包、拌米饭都巨好吃,早餐或者快手晚餐安排上,幸福感直接拉满,吃完连锅都想舔干净!
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步骤1/6
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食材:培根 洋葱 小番茄 口蘑 香菇 菠菜 鸡蛋 黑松露酱
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步骤2/6
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蛋液中加入海盐黑胡椒粉搅拌调味
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步骤3/6
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锅中把培根炒香捞出,放入洋葱丁炒香,菌菇片炒断生
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步骤4/6
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加入盐和一勺黑松露酱翻炒均匀
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步骤5/6
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加入几根菠菜,放入培根片
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最后一步
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淋入蛋液,盖盖焖煮定型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-03 · 浙江省
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