快手甜品：草莓芭菲杯
又到了吃草莓的季节，怎么能少了关于草莓的甜品呢？今天就做一个简易版的草莓芭菲杯。
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步骤1/10
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草莓去蒂洗净，一部分切小丁
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步骤2/10
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一部分切一半，剩下一半取横截面最大的部分切薄片
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步骤3/10
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草莓丁放微波炉碗里加热2分半，注意找一个大的容器，中间一定要看一看防止冒出来，加热后的草莓丁就成了简单的草莓酱，晾凉后，盛几勺放到芭菲杯的最下面。
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步骤4/10
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第二层加燕麦脆
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步骤5/10
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燕麦脆上面的杯子壁上贴薄草莓片，因为我没切薄所以不服帖，后期不够美观。
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步骤6/10
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淋稠酸奶
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步骤7/10
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再来一层燕麦脆
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步骤8/10
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喷安佳奶油
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步骤9/10
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把切好的半个草莓均匀地插到奶油里，最上面再放一个完整的草莓。
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最后一步
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大功告成，赶紧品尝，因为动物奶油稳定性弱，一会儿造型就变了。
这一款草莓芭菲杯之所以快手是因为用微波炉做草莓酱，直接使用喷射奶油，所以节省了时间。要想杯壁的草莓服帖，一定要切薄。
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发布于 2026-01-20 · 山西省
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