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意式寿司卷的做法

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意式寿司卷

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食材清单加入采购清单

白米饭 120g

、

寿司醋 8g

、

意大利火腿 4片

、

风干小番茄 20g

、

芝麻菜 10g

、

饼干棒 2根

、

奶油芝士 15g

、

浓缩意大利黑醋 10g

、

意大利芹菜丝 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.将蒸好的白米饭打散后，拌入寿司醋，注意动作要轻柔，尽量避免米饭被拌烂。
步骤2/9 点击查看大图
2.寿司席裹上一层保鲜膜，竖直方向上均匀铺满意大利火腿片，尽量确保缝隙微小。
步骤3/9 点击查看大图
3.将米饭均匀地覆盖在意大利火腿上，注意首尾两端留出空隙，不要完全铺满。
步骤4/9 点击查看大图
4.风干番茄横向置于米饭中央。
步骤5/9 点击查看大图
5.继续均匀铺撒芝麻菜
步骤6/9 点击查看大图
6.横向摆放饼干棒和奶油芝士。
步骤7/9 点击查看大图
7.卷制寿司卷时，尽量将其卷得紧密一些。
步骤8/9 点击查看大图
8.将寿司均匀切成小段。
最后一步点击查看大图
9.使用浓缩黑醋汁和意大利芹菜丝，摆盘装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-15 · 上海市

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