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红酸汤羊肉卷火锅的做法

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红酸汤羊肉卷火锅

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太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底，涮羊肉卷，酸香浓郁，辣意微醺，领略黔地独特风情。它是贵州的味觉名片，酸的纯粹辣的过瘾，鲜得超凡。参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

羊肉卷 500克

、

竹笋 150克

、

拉面适量

、

豆腐半块

、

干木耳 20克

、

叶菜适量

、

豆制品一盒

、

金针菇 150克

、

红土豆 1个

、

干海带头 3块

、

太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底 200克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底。
步骤2/12 点击查看大图
锅中加水加入汤汁鲜红酸汤火锅汤底
步骤3/12 点击查看大图
羊肉卷－盒
步骤4/12 点击查看大图
豆腐
步骤5/12 点击查看大图
海带头泡时加点小苏打或煮3分钟变糯
步骤6/12 点击查看大图
红皮土豆片自带花纹，泡水中不氧化。
步骤7/12 点击查看大图
豆质品
步骤8/12 点击查看大图
猪血
步骤9/12 点击查看大图
金针菇
步骤10/12 点击查看大图
叶菜
步骤11/12 点击查看大图
拉面
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底，沒颗粒状物体，第一次用涮羊肉和菜的汤汁，做了揪汤面片好吃极了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-15 · 北京

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