南瓜鸡蛋布丁
南瓜鸡蛋布丁是款非常营养美味的甜品,南瓜排毒润肤,健脾胃,是秋冬的营养蔬菜首选之一,鸡蛋虽说是个便宜家常的食材,但所含的营养成分却是超高,多吃保护视力与益智,是学生党的必吃食物,南瓜与鸡蛋做成的甜品,最好不要放糖,南瓜天然的甜味更加有益,多吃也无妨
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步骤1/9
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南瓜鸡蛋布丁
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步骤2/9
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南瓜鸡蛋布丁
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南瓜鸡蛋布丁主材料
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步骤4/9
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南瓜去皮切小块后,放微波炉高火5分钟至熟
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步骤5/9
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把已经熟透的南瓜块取出来,晾凉后压烂成茸,待用
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步骤6/9
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牛奶放碗内,加入鸡蛋,小许的糖打拌至均匀,如果所用的南瓜够甜,可以不放糖
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步骤7/9
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再把压成茸的南瓜泥用筛网过滤后,加入牛奶蛋液中,并拌均匀
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步骤8/9
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把盛有南瓜牛奶液的碗用保鲜纸或者是锡纸封好,冷水入锅,蒸18分钟即可取出
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最后一步
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蒸好的南瓜牛奶取出来,稍为晾一下,撒下抹茶粉,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-19 · 广东省
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