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土豆烧豆角

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爱笑的垚垚妈

今天做的是土豆烧豆角，一道再普通不过的家常菜。土豆是早上从菜市场买回来的，挑了几个黄心的，表皮还带着点泥土的腥气。豆角是朋友自家院子里种的，细长翠绿，非常鲜嫩。 土豆烧豆角没什么特别的，不过是把寻常的食材，用耐心和火候熬出滋味。就像这日子，没什么惊天动地，却在柴米油盐里，藏着最踏实的暖。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆角 350g
、
土豆 1颗
、
蒜末 适量
、
葱 1小段
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
、
土豆淀粉 适量
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-02 · 天津市

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