云南菜~蒸冰糖小甜肠
有外地的朋友来云南玩,只去过昆明 大理 丽江 西双版纳这些的就说你们的云南菜偏酸辣,那是错误的,整个大云南你还没走完,甜口 清淡菜系在昆明地区 开远地区比较流行,这是跟历史有关,云南人祖籍追溯源头,南方,北方都有,尤其南方人多一点,在那交通不太方便的历史年代里,我们的老祖宗对家乡的思念化作一份份不一样的美食,经过岁月的沉淀,当地天气变化,生活习惯等等便保留一部分下来,所以云南菜,有很多人吃了某地区的都会有一种错觉,这不是自己从小吃到大的家乡味,但名称却又不是。
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步骤1/7
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妹妹分享来哒
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步骤2/7
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这样肉质精致才是最好的 自己做的总比淀粉多的好
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步骤3/7
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切断 摆盘
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步骤4/7
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起锅烧水
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步骤5/7
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上蒸锅 10分钟即可
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步骤6/7
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金灿灿哒
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最后一步
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一口一个爆汁 肉里都是甜糯多汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-28
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