云南老传统老腊肉豌豆焖饭
记得这是小时候腊月才有得吃的，也是外婆喜欢做给我们吃的拿手饭，一般腊肉我们会选用放养的黑毛猪，年关杀猪时，亲戚朋友会送，这碗饭满满的年味！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/8
点击查看大图
豌豆焯水一分钟捞出备用
-
步骤2/8
点击查看大图
老腊肉切丁备用
-
步骤3/8
点击查看大图
煮一锅米饭少放水，硬一点
-
步骤4/8
点击查看大图
国内放油，放入老腊肉丁翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入豌豆翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入米饭，翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖焖五分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
得到一碗小时候的味道，也是老家的记忆
也是最淳朴的老家味 没有花里胡哨的东西点缀，但是是我们小时候的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-30 · 云南省
云南老传统老腊肉豌豆焖饭的相关分类
云南老传统老腊肉豌豆焖饭的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7621933人看过 -
豌豆焖饭
10309人看过 -
属于春天的特色美食【火腿豌豆焖饭】
114711人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
515620人看过 -
香肠土豆焖饭
3395503人看过 -
豆焖饭
26434人看过 -
让你无法自拔的豌豆焖饭
103607人看过 -
莴笋炒鸡蛋
13434人看过 -
千层肉饼
56309人看过 -
清炒莴笋
72768人看过 -
夫妻肺片
295917人看过 -
干竹笋红焖鸭
19634人看过
